MĘSKIE GOTOWANIE

Przepisy szybkie, łatwe i przyjemne. W sam raz dla zapracowanych facetów

Wpisy z tagiem: pomidory

Przepis kolegi. Raz spróbowałem i tak posmakowało że robię regularnie.

Składniki:

  • słoik pomidorów suszonych w oleju
  • makaron świderki- 500g
  • słonecznik łuskany prażony- 1 paczuszka
  • oliwki zielone

Przygotowanie:

Makaron gotujemy i studzimy. Pomidory odsączamy z oleju i kroimy w cienkie paseczki. Do dużej miski wsypujemy makaron, dodajemy pokrojone pomidory, słonecznik i pokrojone na pół oliwki. Kropimy olejem, w którym były pomidory i mieszamy. Gotowe :)

Czas przygotowania: 15min

Trudność: 1/5

Koszt: około 20zł

Ilość porcji: dla 6 osób

Macie czasami dość zwykłej pomidorówki z makaronem?? Ja tak. Dlatego kiedyś spróbowałem zrobić to inaczej i… od tamtej pory nie wyobrażam sobie pomidorówki po staremu :)

Składniki:

  • 5 dużych pomidorów
  • 4 liście laurowe
  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • 2 kostki rosołowe (jedna drobiowa, 1 wołowa)
  • 3 marchewki
  • 4 ziemniaki
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawy (maga, vegeta, pieprz, papryka ostra)

Przygotowanie:

Do garnka wlewamy 2 litry wody. Wrzucamy kostki rosołowe, pokrojoną marchewkę i ziemniaki, ziele angielskie i liście laurowe. Pomidory oblewamy obficie wrzątkiem i obieramy ze skórki. Wycinamy zielone środki i miksujemy blenderem na płynną masę. Wlewamy do garnka. Dodajemy wciśnięty czosnek, doprawiamy do smaku i gotujemy aż ziemniaki i marchewka będą miękkie.

Ta zupa jest o wiele smaczniejsza niż taka z przecieru pomidorowego. Można podawać ze śmietanką- ja tak lubię najbardziej :)

Czas przygotowania: około 1h

Trudność: 1/5

Koszt: około 12zł

Ilość porcji: 6-8


  • Facebook