MĘSKIE GOTOWANIE

Przepisy szybkie, łatwe i przyjemne. W sam raz dla zapracowanych facetów

Wpisy z tagiem: pieczone

Zapiekanka ziemniaczana

1 komentarz

Jeśli masz w domu ziemniaki to masz prawie wszystko co tutaj potrzebne ;) Ja dodaje to co lubię i co aktualnie mam w lodówce. Najważniejsze są ziemniaki, sos czosnkowy i ser żółty.

Składniki:

  • 5 dużych ziemniaków
  • 30 dag sera żółtego
  • 200 ml sosu czosnkowego Przepis TUTAJ
  • 2 średnie cebule
  • papryka czerwona
  • kukurydza
  • 20dag boczku, piersi z kurczaka lub jakiejś szynki

Przygotowanie:

Ziemniaki kroimy w plasterki o grubości około 5mm, wrzucamy do osolonej wody i gotujemy- trzeba uważać aby nie rozgotować za bardzo. Jak ostygną układamy warstwami ze wszystkimi dodatkami. Jeżeli dodajemy pierś z kurczaka to drobno ją kroimy i przyprawiamy vegetą. Całość zalewamy sosem czosnkowym. Na wierzch dajemy starty ser żółty. Pieczemy w naczyniu żaroodpornym lub porcelanowym bez przykrycia w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 60 minut. Na ostatnie 10 minut włączam termoobieg żeby podpiec ser.

Czas przygotowania: 2h

Trudność: 1/5

Koszt: około 15-20zł

Ilość porcji: dla 4 osób

Jedno z moich ulubionych dań. Bardzo łatwe i szybkie. Idealne na domową imprezę. Wystarczy włożyć do piekarnika i co jakiś czas zajrzeć- robi się praktycznie samo a my w tym czasie możemy delektować się jakimś trunkiem w gronie znajomych :)

Składniki:

  • 10 skrzydełek z kurczaka
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • vegeta, słodka papryka

Przygotowanie:

Skrzydełka zawijamy w trójkąty (jak na zdjęciu) i smarujemy oliwą. Posypujemy obficie z obu stron vegetą i papryką i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około godzinę w temperaturze 160 stopni. Po 30 minutach obracamy na drugą stronę. Ostatnie 15 minut włączamy termoobieg aby przypiec skórkę. Zaglądamy do piekarnika co kilka minut aby nie spiec zbyt mocno.

Czas przygotowania: 1h 10min

Trudność: 1/5

Koszt: około 10zł

Ilość porcji: 10 skrzydełek


  • Facebook