MĘSKIE GOTOWANIE

Przepisy szybkie, łatwe i przyjemne. W sam raz dla zapracowanych facetów

Wpisy z tagiem: drób

Znacie stripsy z KFC? Peeewnie, że znacie :) Każdy je zna. Oto mój przepis na coś podobnego- jednak nie identycznego. Szybkie, proste i smaczne danie.

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 szklanki płatków kukurydzianych (takich do mleka)
  • pół szklanki mąki
  • 2 jajka
  • sól, pieprz, vegeta, papryka słodka, chili, suszone liście pietruszki

Przygotowanie:

Piersi kroimy na paski o szerokości około 2-3cm, przyprawiamy solą i obficie sypiemy słodką papryką, kropimy olejem i przykrywamy. Pozostawiamy na noc w lodówce.

Płatki wrzucamy do wysokiego naczynia i miksujemy blenderem jak najdrobniej. Dodajemy mąkę, 2 łyżeczki suszonej pietruszki, vegetę i chili. Do talerza wbijamy jajko, delikatnie solimy i mieszamy. Moczymy w nim paski mięsa i następnie panierujemy. Smażymy na głębokim oleju. Smacznego :)

Czas przygotowania: 40min

Trudność: 1/5

Koszt: około 15zł

Ilość porcji: dla 2 osób

Jedno z moich ulubionych dań. Bardzo łatwe i szybkie. Idealne na domową imprezę. Wystarczy włożyć do piekarnika i co jakiś czas zajrzeć- robi się praktycznie samo a my w tym czasie możemy delektować się jakimś trunkiem w gronie znajomych :)

Składniki:

  • 10 skrzydełek z kurczaka
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • vegeta, słodka papryka

Przygotowanie:

Skrzydełka zawijamy w trójkąty (jak na zdjęciu) i smarujemy oliwą. Posypujemy obficie z obu stron vegetą i papryką i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około godzinę w temperaturze 160 stopni. Po 30 minutach obracamy na drugą stronę. Ostatnie 15 minut włączamy termoobieg aby przypiec skórkę. Zaglądamy do piekarnika co kilka minut aby nie spiec zbyt mocno.

Czas przygotowania: 1h 10min

Trudność: 1/5

Koszt: około 10zł

Ilość porcji: 10 skrzydełek


  • Facebook